~名店がひしめくこの祇園界隈において、京都の四季折々の風情を精妙な味と姿に息づかせた本格的な料理を身上として「割烹 なか川」は営業致しております。~ なかでも、鱧(はも)料理には格別なこだわりを貫き通しております。鱧といえば「夏」のものと仰られるのですが、実は「冬」の鱧も身が引き締まり上品な味をご堪能いただけるのです。「はもしゃぶ」という料理を世に送り出した「割烹 なか川」の、鱧へのこだわりは現在でも色褪せることなく受け継がれており、調理はもちろん、仕入れ先も創業以来変えることなく常に最高の食材を吟味致しております。また鱧だけでなく、同じ食材でも1年を通して違った美味しさや発見をご提供できるよう心がけております。 ・ゆずの香り漂う大粒の明太子と蒲焼にした鰻をセットに致しました。

●内容:うなぎ蒲焼60g×4、柚子風味辛子明太子235g×3、たれ・山椒×各4
●箱入り(270×100×150mm) 2000g

●国産
●賞味期限:製造日より冷凍にて90日




■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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